Рыбная мануфактура №1

Рыбная мануфактура №1 (РМ №1) — это уникальная сеть рыбных кафе и магазинов, предлагающая своим клиентам погрузиться в мир изысканной рыбной гастрономии.
Компания специализируется на двух основных направлениях: готовые блюда из кафе и свежие морепродукты высочайшего качества из магазинов сети. РМ №1 позиционирует себя как эксперта в области рыбной кухни, предлагая клиентам не только возможность насладиться вкусом профессионально приготовленных блюд, но и приобрести тщательно отобранные свежие продукты для домашнего кулинарного творчества. Компания гордится ежедневными поставками свежей рыбы и морепродуктов, что позволяет поддерживать неизменно высокое качество предлагаемой продукции.

Несмотря на уникальное позиционирование и высокое качество продукции, РМ №1 столкнулась с типичной для многих офлайн-бизнесов проблемой — недостаточным присутствием в digital-пространстве.
В условиях растущей конкуренции и изменения потребительского поведения, связанного с активным использованием социальных сетей, компания осознала необходимость усиления своих позиций в онлайн-среде.
Основные вызовы РМ были такими:

1. Низкая узнаваемость бренда в социальных сетях.
2. Отсутствие стратегии коммуникации с целевой аудиторией в digital-каналах.
3. Недостаточное использование потенциала социальных сетей для привлечения новых клиентов, повышения лояльности существующих.

После тщательного анализа компании, ее продуктов, особенностей целевой аудитории и конкурентов мы сформировали список задач:

1. Разработать комплексную SMM-стратегию для повышения узнаваемости бренда РМ №1 в социальных сетях.
2. Увеличить вовлеченность аудитории и стимулировать рост фолловеров в сообществе ВКонтакте и на странице в «Нельзяграме».
3. Создать уникальный визуальный стиль для социальных сетей, отражающий премиальность, экспертность бренда.
4. Разработать и затем реализовать контент-стратегию, направленную на демонстрацию экспертизы РМ №1 в области рыбной гастрономии.
5. Повысить конверсию из социальных сетей в реальные продажи, причем как в кафе, так и в магазины сети.

Криейторы создали контент-план, в котором каждый пост был спланирован с учетом customer journey, конкретных «болей» целевой аудитории. Мы внедрили концепцию сторителлинга именно в разрезе рыбных блюд, превратив каждую публикацию в мини-историю о мире рыбной гастрономии.

Наши дизайнеры создали аппетитные шаблоны визуалов с учетом брендбука компании. Использовали технику food-porn на фотографиях, комбинируя ее с элементами fine dining эстетики. Каждый кадр был продуман до мельчайших деталей. Мы делали композицию, освещение и даже «настроение» блюда.

Создали серию моушенов, которые оживляли ленту подписчиков, использовали техники параллакс-эффекта и кинетической типографики, чтобы передать динамику и свежесть морепродуктов. Особенный вау-эффект произвели 3D-анимации процесса приготовления фирменных блюд РМ №1.

Пример моушн 1, пример моушн 2

Сразу же внедрили элементы геймификации в контент-стратегию. Так, мы запустили серию интерактивных квизов «Угадай рыбу по чешуе» и челлендж «Собери свое идеальное рыбное плато». Эти и другие активности значительно повысили вовлеченность аудитории.

Вместо стандартного подхода к работе с блогерами организовали серию коллабораций с известными шеф-поварами. Они проводили прямые эфиры — непосредственно из кухни РМ №1, делились секретами приготовления морепродуктов и давали экспертную оценку качеству продукции компании.

Оперативные ответы на комментарии и сообщения пользователей — это важно, но недостаточно. Мы также создали раздел FAQ в социальных сетях для ответов на часто задаваемые вопросы.

Мы запустили кампанию #МоеРыбноеПриключение, предложив подписчикам делиться своими кулинарными экспериментами с продукцией РМ №1. Лучшие работы не только получали призы, но и становились частью меню кафе на неделю.

Внедрили систему персонализации контента на основе искусственного интеллекта. Она анализировала предпочтения пользователей, предлагала им наиболее релевантный контент. Такой подход позволил значительно повысить engagement rate, а также время, проводимое пользователем в сообществах РМ №1.

Реализация нашей SMM-стратегии привела к впечатляющим результатам:

1. Рост вовлеченности:
– Лайки выросли на 94%
– Репосты увеличились на 5%
– Комментарии показали рост на 1%
– Показатель заинтересованности (ER) достиг рекордных 51,82%

2. Качественное изменение аудитории:
– Увеличение целевой аудитории на 78%
– Рост количества подписчиков в «Нельзяграме» на 156% за 3 месяца
– Увеличение активной аудитории ВКонтакте на 112%

3. Влияние на бизнес-показатели:
– Рост онлайн-заказов через социальные сети на 67%
– Увеличение среднего чека в кафе на 23% благодаря промоакциям в соцсетях
– Повышение узнаваемости бренда на 45% по результатам опроса целевой аудитории

4. Качественные изменения:
– РМ №1 стала восприниматься как эксперт в области рыбной гастрономии
– Значительно вырос уровень доверия к бренду, что отразилось в увеличении количества позитивных отзывов
– Компания получила несколько предложений о коллаборации от крупных food-блогеров, ресторанных критиков

Итог
Кейс РМ №1 демонстрирует: грамотная SMM-стратегия может не только улучшить метрики бренда в социальных сетях, но и оказать существенное влияние на бизнес-показатели компании. Ключом к успеху стал комплексный подход, сочетающий креативный контент, инновационные технические решения. И конечно — глубокое понимание целевой аудитории.